RIM
特別な日をポップなロールケーキや世界に一つだけのケーキでお祝いを!
秋葉区荻島にオープンして1周年を迎えた手作りデコレーションケーキとロールケーキのお店~RIM~(リム)さんでは、バレンタインデーやホワイトデー、こどもの日など季節や行事にあわせた様々なデザインのロールケーキを販売しています。
代表の渡邉奈美子さんにお話を伺いました。
ポップな柄入りのロールケーキは、大人も子どもも楽しい気分にさせてくれて、パーティーを盛り上げてくれること間違いなし。「でも、かわいいだけでなく、本当においしいケーキを作りたいと思ったんです」と渡邉さん。試行錯誤を繰り返し、五頭山の“ひよころ鶏園”の卵と出逢ったことで、その思いを実現することができたそうです。
しっとりふんわりした生地と、甘過ぎずいくらでも食べられてしまいそうな生クリームのロールケーキは、ハーフサイズ(500円/税込)とミニサイズ(250円/税込)の2サイズがあり、値段もとてもリーズナブルなので、特別な時だけでなく、普段のおやつにもぜひ!
冷凍した状態で販売されているので日持ちがきく上に、食べる時はミニロールケーキなら5分ほどでアイス感覚で食べられるそうですし、ハーフサイズでも10~15分くらいで解凍できるので、長く待たなくていいのがうれしいですね。
種類もいろいろ揃っていて、バニラ、ココア、紅茶、抹茶、珈琲などの定番メニューのほか、期間限定で紫いも、かぼちゃ、栗、笹団子(ミニロール各300円/税込)などもあるので、ちょうど出会えたらラッキーです♪
RIMさんでは、ほかにフルオーダーのデコレーションケーキ、好きな写真をケーキにプリントできる写真ケーキなども作っていて、こちらはお子さんの誕生日や記念日などのお祝いに大人気です。
人形のドレスが丸ごとケーキでできているプリンセスケーキは女の子にとって夢のようなケーキですよね。
手描きのキャラクターケーキ、写真ケーキは、6種類の生地の中から好きなものを選ぶことができ、さらにクリームカラーも相談して決められるという完全フルオーダー。世界に一つだけのデコレーションケーキが出来上がります。
ロールケーキを立てて積み重ねるロールケーキタワーを作るためのキット(15個入り、23個入り、36個入りの3種類)などもあり、いろんな楽しみ方ができそうです。
お店は、ペールオレンジに白いドアがかわいらしい小さなショップです。販売のみでイートコーナーは設けていないので、ドアの横の窓をノックして声をかけてくださいとのこと。実際にそうしてみたら、スタッフさんがにこやかに応えてくれました。
小さなお店ですが楽しみ方は無限大!ぜひお訪ねください!
スポット情報Spot Information
スポット名 |
RIM |
---|---|
TEL・予約 |
090-6006-3226 |
住所 |
新潟市秋葉区荻島2-32-26 |
営業時間 |
9:00~17:00 |
定休日 |
日曜、祝日 |
リンク |
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